海邊驚見蟹身蝦頭詭異生物！專家解答是珍貴「海知了」：台灣也能看到牠

• 2022-12-30 / 聯合新聞網

• 新品種海洋生物？一名女子跟家人到海邊玩，看到沙灘上竟然出現一隻蟹身蝦頭的詭異生物，讓她相當好奇拍下影片詢問廣大網友這是什麼品種，結果答案令她相當意外。
  
  綜合陸媒報導，大陸山東省青島市一名潘姓女子跟家人27日到海邊遊玩，在沙灘散步的時候看到地上竟然在冒泡，好奇的她挖開沙子發現竟然有一隻「蟹身蝦頭」的詭異生物，潘女從來沒見過這種奇特的海洋生物，立刻拿起手機錄下影片，上傳到網路上詢問廣大網友這是什麼品種。
  
  影片上傳到網路上引發熱議，網友紛紛猜測這到底是什麼，竟釣出大陸國家蝦蟹產業技術體系科學家高保全解答了，高保全表示這種奇異的生物就是「蟬蝦」，俗稱「海知了」，在日照廣泛的海邊分布較廣，特徵就是以長的像蟬的身體一般聞名，因此才會得名「海知了」。其實在台灣也可以看到海知了，只是台灣習慣稱呼牠們為「海戰車」或是「蝦蛄頭」，由於產量不多因此在海產店可是相當名貴。
  
  海知了其實是山東青島人的特產美食，將其裹粉油炸後在撒上一層胡椒鹽，可謂海鮮老饕們的最愛，酥脆口感讓人一吃停不下來。但黃海水產資源研究員卻呼籲民眾少吃海知了，因為通常會被拿去做成料理的海知了通常都是幼蟹，年紀平均只有一到兩歲，食用低齡海洋生物會對生態環境造成衝擊，「再濫捕吃下肚的話真的要滅絕了」。
  
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